這家位於高雄三民區後驛捷運站附近的「波隆那」
是間隱身在住宅區裡的巷弄美食
雖然到了晚上六點左右的用餐時間
但人潮還不是相當的多
看來知道這家店的人並不是很多
想趁不用排隊的網友們速速前往阿
店內其實沒有過多的裝潢和華麗的布置
反而是以暖色系的家具
讓人彷彿來到朋友家作客一般的溫馨
價位上來說基本上300元有找
而且餐點都有附湯和飲料
而且不收一成服務費
我點的是奶油海鮮義大利麵
入口充滿濃濃的海鮮味
搭上濃郁的奶油醬
口感層次上豐富卻不衝突
彼此堆疊讓口感更佳有層次性
麵條軟硬度適中
吸收湯汁的精華
不會有味道和食材分離的問題
花椰菜不會過度軟爛反而有口感
彷彿充滿著旺盛的生命力
蒜香麵包烤得恰到好處
有著酥脆的餅乾口感
沾些醬汁
讓人一口接著一口
整體而言是間相當棒的店
無論是在食材或是價位上
都是令人會再度光臨的店
地址: 高雄市三民區重慶街335巷5號
可由高雄捷運後驛站4號出口出來後前往
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