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光聽這個名字「肉魂」

就知道就取得有夠霸氣的

 

「肉魂 鑄鐵料理 de Meaty Spirit」

是有個各種大份量高品質高等級的肉

以及各種極品新鮮海鮮等料理

但因為小弟本人和同行友人並不是大食客

所以是點普通雙人套餐

如果對自己的食量有自信的朋友們

可以去挑戰看看他們的50盎司雙人套餐

 

以下還是先給各位參考看看菜單(2018/06/23)

菜單是取自於「肉魂 鑄鐵料理 de Meaty Spirit」的臉書

因為頁數眾多,故只擷取部分頁數

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以上是部分的雙人套餐

有正常或可以加量,以及大胃王系列

(有提供單人鍋套餐,但此沒特別列出)

 

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也可以有多種湯底做選擇

 

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多種的副食、飲品、甜點可以自由搭配

根據自己的喜好去做選擇

 

 

這次點的是「安格斯牛肉套餐(雙人)」

一開始就現送來一排醬料供我們先使用

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大家可以根據自己的喜好酌量使用

不過我個人是偏好吃原味

所以就沒有特別取用太多

 

 

 

一開始先送上菜盤

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份量上算是正常

有基本的蔬菜和簡單的火鍋料

讓我很愛的一點是火鍋料沒有很多

畢竟加工食品還是少吃一點比較好

 

 

 

接下來送的是肉盤

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是屬於正常無加量的size

不過還是算大份量的肉盤阿

很難想像還加量會是怎樣的情況

 

這一盤總共有3種不同的肉

可惜的一點是

服務人員送來沒有介紹是哪三種

不過肉質吃起來都是相當的棒

涮個幾下吃就相當美味

吃得出來肉的鮮

 

 

接著送來了海鮮排

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有魚肉、大草蝦、干貝、九孔等等

份量都相當的多

海鮮也都吃起來相當鮮美

毫不馬虎

 

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整體看起來大概就是這樣

雖然說是正常的雙人餐

不過分量得真的相當的浮誇

都不敢想像50盎司的肉會是怎模樣的情況

 

 

吃完後最後送來的是甜點

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這個是冰淇淋

但特別的是會淋橄欖油和海鹽一起享用

吃起來甜甜鹹鹹的相當特別

 

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另一個是抹茶蛋糕

因為個人沒有很愛抹茶

口味就等大家自行去品嘗了

 

 

 

 

 

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整體來說

肉與海新的品質都相當的棒

份量上也是相當足夠

不會有吃不飽的問題

只會有吃不下的問題

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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店名:肉魂 鑄鐵料理 de Meaty Spirit

地址: 台中市北屯區崇德路二段130號

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